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>> Schritt in die Zukunft

Bäckereien stellen zunehmend auf automatisierte Systeme um. Die Wassermischgeräte von Tassold fügen sich nahtlos in diese Riege ein. Diese vielseitigen und einfach zu bedienenden Geräte können problemlos an automatisierte Systeme angeschlossen werden und verfügen zudem über viele neue Funktionen, mit denen Sie noch effizienter und präziser arbeiten können.

Die Pro-Modelle verfügen über neue Hard- und Software, ausgestattet mit den neuesten innovativen Techniken und Komponenten. Einfach an einen Prozessrechner oder eine SPS anzuschließen und standardmäßig mit Schnittstelle RS 232 und RS 485 ausgestattet.

Sonstiges Schnittstellen wie PROFIBUS, PROFINET und EtherNet/IP sind einfach integrierbar. Die Pro-Reihe ist mit dem „Injection-Mixing-Flow (I.M.F.)-System“ ausgestattet: eine Innovation für jede Wasserversorgung – warm-kalt und gekühltes Wasser, getrennt und kontinuierlich. Dieses System ist genau und erreicht die gewünschte Temperatur mit großer Drehzahl mit einer maximalen Abweichung von 0,4 °C. Durch den automatischen Vorlauf wird der Teig nur mit der erforderlichen Wassertemperatur beaufschlagt hinzugefügt.

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